近日，软件学院“徽风茶韵”暑期社会实践团队前往六安瓜片的核心产区及发源地，调研茶产业，挖掘茶文化。
实践团队首站前往六安市裕安区独山镇。独山镇作为安徽名茶六安瓜片的核心区与原产区，全镇现有茶园6.5万余亩,茶产业是当地居民的重要收入来源，茶叶经济已成为当地乡村振兴的重要引擎。近年以来，独山镇立足资源禀赋，在壮大六安瓜片主导产业上下功夫、做文章，促进农旅、茶旅、文旅深度融合发展，为乡村振兴蓄力赋能。随后实践团队深入基层，采访了独山村村支书并走访当地居民，了解到这些年来独山村的发展历程及蜕变。实践团队注意到当地存在人才匮乏等实际问题，意识到要想完全实现乡村振兴还任重道远。
实践团队第二站来到六安市金寨县。金寨县是公认的六安瓜片品质最好的产地，当地得天独厚的自然资源条件为茶叶在光、温、水、热等方面提供了最适宜的生长环境。金寨县所产六安瓜片又以齐山村蝙蝠洞出产的瓜片为极品。在蝙蝠粪便的滋养下，茶树芽叶格外肥壮，口味更为清香醇厚。在这偏远大山，人们种植粮食很是困难，茶叶正是上天赐予茶农们的致富密码。
实践团队前往本次社会实践的最后一站——六安瓜片茶文化博物馆进行参观并采访馆长陆本坤先生。早在清朝同治年间，陆家的祖辈就已掌握六安茶的制作手艺，至今已传承五代人，陆先生是第四代六安瓜片非物质文化遗产传承人，由他一手创办的六安瓜片茶文化博物馆，通过藏品、历史文献和文物，讲述瓜片的发展史、工艺流程和茶道的变迁。
中国是茶的故乡，上下五千年的历史孕育了源远流长的茶文化。如今，茶已然成为承载历史和文化的“中国名片”。经过此次暑期“三下乡”社会实践活动，团队成员深刻体会到茶产业在乡村振兴工作中举足轻重的地位，领略了茶文化丰厚的历史底蕴和魅力。
（邢松 柯磊 胡开妍/文 王郑豪 王佳煊/图）
